ছুটির দিনে রইলো ফ্রুট কেক রেসিপি

লাইফস্টাইল ডেস্কঃ ফ্রুট কেক মজাদার ও সুস্বাদু খাবার। শিশুর টিফিনে কিংবা বিকেলের নাস্তায় এই কেক রাখেন অনেকে। বাইরে থেকে কিনে খেলে অনেকটা খরচ তো হয়ই, সেইসঙ্গে সেটি স্বাস্থ্যকর কি না, তা নিয়ে সন্দেহ থেকেই যায়। এর বদলে বরং ছুটির দিনে বাড়িতেই তৈরি করে খান মজাদার ফ্রুট কেক। চলুন দেখে নিই ফ্রুট কেক তৈরির রেসিপি- উপকরণঃ …

আসন্ন রমজানের সেহরি ও ইফতারের সময়সূচি প্রকাশ

সিএনবিডি ডেস্কঃ প্রতি বছর পবিত্র রমজান নিয়ে আসে রহমত, বরকত ও নাজাতের বার্তা। যা মুসলমানদের কাছে অত্যন্ত মর্যাদাপূর্ণ একটি মাস।মহান রবের নৈকট্য হাসিলের উদ্দেশ্যে বিশ্বের মুমিনগণ ৩০ দিন রোজা পালন করেন। এবার পবিত্র রমজান মাস চাঁদ দেখা সাপেক্ষে শুরু হবে আগামী ৩ বা ৪ এপ্রিল। রমজান শুরুর সময় ৩ এপ্রিল ধরে ইসলামিক ফাউন্ডেশন সেহরি ও …

ঘরেই তৈরি করুন পুরান ঢাকার বিখ্যাত ডালরুটি

লাইফস্টাইল ডেস্কঃ ডালরুটি পুরান ঢাকার ঐতিহ্যবাহী একটি খাবারের নাম। এই খাবার খেতে খুবই সুস্বাদু। পুরান ঢাকার বিখ্যাত এই ডালরুটি আপনি চাইলে ঘরেই তৈরি করতে পারেন। আর এটি তৈরি করাও খুব সহজ। তাছাড়া হাতের কাছে থাকা কম উপকরণ দিয়ে তৈরি করা যায় পুরান ঢাকার বিখ্যাত ডালরুটি। চলুন তবে জেনে নেয়া যাক পুরান ঢাকার বিখ্যাত ডালরুটি তৈরির …

দারুণ সুস্বাদু গরুর মাংসের আফগানি পোলাও

লাইফস্টাইল ডেস্কঃ আফগানি পোলাওয়ের সুনাম রয়েছে সব দেশেই। গরুর মাংস / খাসির মাংস , জাফরান, পোলাওয়ের চাল, ঘি, গাজর ও নানা পদের মসলা দিয়ে তৈরি এই পোলাও খেতে দারুণ সুস্বাদু। আজ চলুন জেনে নেওয়া যাক গরুর মাংসের আফগানি পোলাও তৈরির রেসিপি- যা যা লাগবে- গরুর মাংস কুচানো- ৫০০ গ্রাম, পেঁয়াজ কুচি- ২টি, জাফরান- সামান্য, টমেটো …

নাস্তায় রাখুন সুস্বাদু ও পুষ্টিকর মাশরুম চিজ অমলেট

লাইফস্টাইল ডেস্কঃ সকালে বা বিকেলের নাস্তায় সুস্বাদু ও পুষ্টিকর মাশরুম চিজ অমলেট ট্রাই করে দেখতে পারেন। এটি মোজারেলা চিজ, চেডার চিজ, মাশরুম, পেঁয়াজ, ধনে পাতা এবং ডিমের মতো সহজ ও সাধারণ উপাদান ব্যবহার করে তৈরি করা যায়। এটি ৩০ মিনিটেরও কম সময়ে প্রস্তুত করে পরিবেশন করতে পারবেন। আজ চলুন জেনে নেই এর রেসিপি- উপকরণঃ ৩টি …

ছুটির দিনে ঘরেই তৈরি করুন লোভনীয় স্বাদের চিংড়ি মাশরুম

লাইফস্টাইল ডেস্কঃ চিংড়ি এবং মাশরুম আলাদা আলাদাভাবে খেতে প্রায় সবাই পছন্দ করেন। তবে এই দুইটি একসঙ্গে রান্না করলে অসাধারণ এক লোভনীয় স্বাদের আমেজ পাওয়া যায়। কোভিডকালীন অনেকেই রেস্টুরেন্টে গিয়ে এই আইটেমটি খেতে চাইলেও এখন বাইরে না খাওয়াই ভালো। কিন্তু খেতে তো হবে। তাই চিন্তা করবেন না চাইলে আপনি ঘরেই তৈরি করে নিতে পারবেন চিংড়ি মাশরুম। …

বাংলাদেশের সেরা ১০ দর্শনীয় স্থান

প্রাকৃতিক সৌন্দর্যের লীলাভূমি আমাদের চির সবুজ বাংলাদেশ। এদেশে রয়েছে অসংখ্য দর্শনীয় স্থান। বিশ্বের বিভিন্ন প্রান্তের মানুষ এই সৌন্দর্য দেখতে ছুটে আসেন। জেনে নিন দেশের সেরা ১০টি দর্শীয় স্থান সম্পর্কে।     ** সেন্টমার্টিন: সেন্টমার্টিন বাংলাদেশের একমাত্র প্রবাল দ্বীপ যা দেশের মূলভূখণ্ডের সর্ব দক্ষিণে এবং কক্সবাজার জেলা শহর থেকে ১২০ কিলোমিটার দূরে ১৭ বর্গ কিলোমিটারের একটি …

যেসব খাবার উচ্চ রক্তচাপ রোগীদের জন্য ঝুকিপূর্ণ

লাইফস্টাইল ডেস্কঃ উচ্চ রক্তচাপ থাকলে খাদ্যাভ্যাস থেকে কিছু খাবার এড়িয়ে চললে এড়ানো যেতে পারে উচ্চ রক্তচাপের ঝুঁকি। কারন উচ্চ রক্তচাপকে বলা হয়ে থাকে ‘নীরব ঘাতক’। সাধারণত খুব মারাত্মক অবস্থায় যাওয়ার আগে এটি প্রকাশ পায় না। তাই চলুন আজ জেনে নেওয়া যাক যেসব খাবার উচ্চ রক্তচাপ রোগীদের জন্য ঝুকিপূর্ণঃ আচারঃ আচার যেকোন খাবারের স্বাদ কয়েকগুণ বাড়িয়ে …

শীতে ত্বকের যত্নে কেন প্রয়োজন অলিভ অয়েল?

লাইফস্টাইল ডেস্কঃ শীত আসলেই আমাদের ত্বকের প্রতি বিশেষভাবে নজর দেওয়া প্রয়োজন। এজন্য আমরা বিভিন্ন তেল, ক্রিম ও লোশন ব্যবহার করে থাকি। কিন্তু ত্বকের জন্য সব দিক দিয়েই বেশ উপকারি হলো অলিভ অয়েল। ত্বকের যত্নে অলিভ অয়েলের ব্যবহার বেশ পুরোনো। রূপচর্চার একটি অপরিহার্য অংশ এটি।এতে থাকে প্রচুর অ্যান্টি অক্সিডেন্টস, ভিটামিন ই ও সি। এসব উপাদান আমাদের …

নতুন বছরে ভুড়ি কমানোর সহজ পাঁচটি টিপস

লাইফস্টাইল ডেস্কঃ নতুন বছরের অনেকেই অনেক কিছু পরিবর্তনের সংকল্প নিয়ে থাকেন। ভুঁড়ি কমানো এই তালিকায় প্রথমের দিকেই থাকবে এটাই স্বাভাবিক। কিন্তু ভাবা যতটা সহজ, করা ততটাই কঠিন। তবে আসুন জেনে নিন নতুন বছরে ভুঁড়ি কমানোর ঘরোয়া কিছু উপায়- ১। পানি খান বেশি করে। অবাক শোনালেও স্বাস্থ্য রক্ষা ও ওজন কমাতে পানি পানের বিকল্প নেই। শরীরে …