মহালাবিয়া

লাইফস্টাইল ডেস্কঃ মধ্যপ্রাচ্যের অন্যতম ডেজার্ট মহালাবিয়া। এটি ক্রিমি দুধের পুডিং। যা বাদাম, গোলাপের পাপড়ি অথবা চিনির সিরাপ দিয়ে সাজানো হয়। এটি তৈরি করা খুবই সহজ। সাধারণত মহালাবিয়া বাটি বা গ্লাসে পরিবেশন করা যেতে পারে। মধ্যপ্রাচ্যে এই ডেজাটটি সারা রমজান জুড়ে পরিবেশেন করা হয়ে থাকে। এটি সাধারণত ইফতারে পরিবেশন করা হয়। উপকরণঃ দুধ -৩ কাপ, চিনি -৩/৪ …