আমরা বিশ্বব্যাপি বাংলা ও বাঙ্গালীর কথা বলি
লাইফস্টাইল ডেস্কঃ মন তো সব সময় মুখরোচক খাবার খেতে চায়। কিন্তু খাওয়ার আগে স্বাস্থ্যের কথা ভাবা জরুরি। যাঁদের রক্তে কোলেস্টেরলের মাত্রা বেশি তাঁদের জন্য বেশ উপকারী একটি রেসিপি দই মাছ। কারণ, মাছে থাকে গুড ফ্যাট। আর আমরা মাছের টুকরোগুলো ভাজব না। তাই গুড ফ্যাটও নষ্ট হবে না। যেহেতু টক দই ও চিনি ব্যবহার করব, তাই …
Continue reading “কোলেস্টেরল রোগীর জন্য সুস্বাদু দই মাছের রেসিপি”
লাইফস্টাইল ডেস্কঃ আমাদের অনেকেরই ধারনা খাবারের গুণ আর স্বাদ নির্ভর করে তেলের উপর। আসলে মোটেও তা না, খাবারের গুণ ও স্বাদ সম্পূর্ণ নির্ভর করে মসলার ওপরে। এক্ষেত্রে তেল তেমন বেশি একটা ভূমিকা রাখেনা। তাই জেনে নিতে পারেন বিনা তেলে রান্নার উপায়। অনেক খাবার আছে যেগুলো তৈরি করতে তেলের প্রয়োজন হয় না। জানলে অবাক হবেন তেল …
Continue reading “তেল ছাড়াই সুস্বাদু মাছের ঝোল রান্নার রেসিপি”
